- Descripción
- Aspecto: El café con helado se presenta típicamente en un vaso o taza, donde el café caliente se vierte sobre una bola de helado, creando un contraste visual atractivo entre el líquido oscuro y el helado cremoso.
- Olor: Aroma intenso y reconfortante del café, complementado por las notas dulces y lácteas del helado.
- Sabor: Sabor rico y equilibrado que combina la amargura del café con la dulzura y cremosidad del helado. Dependiendo del tipo de helado utilizado (vainilla, chocolate, café, etc.), el perfil de sabor puede variar notablemente.
- Textura: Cremosa y suave, gracias al helado que se derrite lentamente en el café caliente.
- Tamaño/Volumen
- Comúnmente servido en porciones de 200 ml a 300 ml, dependiendo de la cantidad de café y helado.
- Alérgenos y Contenido
- Ingredientes:
- Café (puede ser espresso o café filtrado).
- Helado (puede ser de vainilla, chocolate, café o cualquier otro sabor).
- Opcionalmente, edulcorantes como azúcar o jarabes saborizados.
- Puede contener lactosa si se utiliza helado lácteo.
- Ingredientes:
- Beneficios Nutricionales
- Proporciona una combinación de cafeína del café y calcio del helado, lo que puede ser energizante y reconfortante.
- El helado añade un extra de calorías y grasas, por lo que su consumo debe ser moderado.
- Maridaje Sugerido
- Ideal para acompañar postres como pasteles, galletas o brownies. También se puede disfrutar solo como un capricho dulce.
- Notas del Barista
- El café con helado es una deliciosa combinación que se ha popularizado en muchas cafeterías. Una variante clásica es el «affogato», donde una bola de helado se baña con un espresso caliente. La elección del tipo de café y helado puede influir en la experiencia general:
- Café Espresso: Proporciona un sabor fuerte y concentrado.
- Helado de Vainilla: Clásico que complementa bien el café sin dominarlo.
- Helado de Chocolate: Añade un perfil más rico y decadente.
- Helado de Café: Refuerza el sabor del café, creando una experiencia intensa.
- El café con helado es una deliciosa combinación que se ha popularizado en muchas cafeterías. Una variante clásica es el «affogato», donde una bola de helado se baña con un espresso caliente. La elección del tipo de café y helado puede influir en la experiencia general:
- Información Adicional sobre Café con Helado
- Composición y Tipos: Existen variaciones que pueden incluir diferentes tipos de cafés (como cold brew) o helados (como sorbetes para una opción más ligera).
- Beneficios Nutricionales: Aunque puede ser indulgente, disfrutarlo ocasionalmente puede ser parte de una dieta equilibrada si se consume con moderación.
- Recomendaciones de Consumo: Ideal para disfrutar como un postre o un capricho durante una tarde calurosa.
- Efectos sobre la Salud: La combinación ofrece tanto energía como satisfacción dulce; sin embargo, es importante tener en cuenta el contenido calórico total.
Cafés e Infusiones
Café con Helado (varía según disponibilidad)
€2.00
Ideal para acompañar postres como pasteles, galletas o brownies. También se puede disfrutar solo como un capricho dulce.
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