Cava Freixenet Castellblanc Brut

• Variedad de Uva: 30% Macabeo, 60% Xarel·lo, 10% Parellada
• Región: D.O. Cava, Penedès, España
• Bodega: Freixenet
• Tipo de Producto: Vino Espumoso
• Graduación Alcohólica: 11.5% vol.
• Capacidad: 750 ml
• Temperatura de Servicio: 4 – 6 ºC

Descripción:
Cava Freixenet Castellblanc Brut es un vino espumoso fresco y elegante, ideal para celebraciones y ocasiones especiales. Presenta un color amarillo pálido con burbujas abundantes que forman una ligera corona. En nariz, se aprecian aromas frutales combinados con elegantes notas de crianza sobre lías. En boca, es muy agradable, mostrando una correcta integración del carbónico y una acidez bien equilibrada.

Notas de Cata:

• Visual: Color amarillo pálido con burbujas abundantes.
• Aroma: Aromas frutales con elegantes notas de crianza sobre lías.
• Sabor: Muy agradable, con buena integración de acidez y un final equilibrado.

Vinificación:
El proceso de elaboración del Cava Castellblanc incluye la fermentación en frío y la segunda fermentación en botella, siguiendo el método tradicional. Este cava ha sido envejecido durante al menos 12 meses en cavas subterráneas a temperatura controlada.

Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos, pescados a la plancha o al vapor, arroces y tapas variadas. Su frescura lo convierte en un excelente aperitivo.

Información Adicional:
Freixenet es una de las bodegas más reconocidas en la producción de cavas y vinos espumosos en España, con una larga tradición que data desde su fundación en 1861. Castellblanc representa su compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de cavas.

Advertencia:
El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.