Cubata

1. Descripción General

• El Cubata es una variante del famoso Cuba Libre, que combina la riqueza del ron con la dulzura del refresco de cola y un toque de jugo de limón. Es una bebida refrescante y fácil de preparar, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

2. Ingredientes

• Base:
  • Ron Havana Club 7 años (HC7) (Tradicional de Cuba)
• Modificadores:
  • Refresco de Cola (Tradicional en Cuba; la cola preferida es TuKola)
  • Jugo de Limón (Tradicional de Cuba, aunque se puede usar lima)
• Hielo: Cubos de hielo (Tradicional en la preparación de cócteles)

3. Proporciones Clave

• 50 ml de ron Havana Club 7 años
• 120-150 ml de refresco de cola
• Jugo de medio limón (o al gusto)
• Hielo al gusto

4. Notas del Bartender

• El Cubata es un cóctel que resalta la calidad del ron cubano, especialmente el Havana Club 7 años, conocido por su complejidad y riqueza en sabor. La mezcla con refresco de cola y limón crea un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, lo que lo convierte en una opción popular entre los amantes del ron.

5. Beneficios Nutricionales

• Aunque el Cubata es principalmente una bebida alcohólica, el uso de limón aporta vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, su consumo debe ser moderado debido al contenido calórico del azúcar en el refresco.

6. Maridaje Sugerido

• Ideal para acompañar tapas, mariscos o platos ligeros como ensaladas. También es perfecto como aperitivo antes de una comida principal.

7. Trivia Interesante

• El nombre «Cubata» es una forma coloquial utilizada en España para referirse a esta bebida, mientras que en Cuba se le conoce más comúnmente como «Cuba Libre». Su origen se remonta a la celebración del fin de la Guerra de Independencia de Cuba.