- Variedad de Uva: 100% Tempranillo
- Región: D.O.Ca. Rioja, España
- Bodega: Altos Ibéricos
- Tipo de Producto: Vino Tinto Crianza
- Graduación Alcohólica: 14% vol.
- Capacidad: 750 ml
- Temperatura de Servicio: 16 – 18 ºC
Descripción:
Altos Ibéricos Crianza 2011 es un vino tinto que representa la esencia del Tempranillo en la región de Rioja. Este vino presenta un color rojo cereza intenso, casi opaco. En nariz, ofrece aromas complejos con notas de frutas rojas maduras, como frambuesas y cerezas, acompañadas de toques especiados y un ligero fondo de vainilla debido a su crianza en barrica. En boca, es elegante y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente.
Notas de Cata:
- Visual: Color rojo cereza intenso.
- Aroma: Aromas a frambuesas, cerezas y notas especiadas con un toque de vainilla.
- Sabor: Elegante y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente.
Vinificación:
Las uvas son fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta complejidad y suavidad.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos como carnes asadas, guisos, embutidos o quesos curados. Su estructura y perfil aromático lo hacen perfecto para disfrutar con comidas contundentes.
Información Adicional:
Altos Ibéricos es una bodega que busca reflejar la tradición vinícola de Rioja con un enfoque moderno. Este Crianza es un ejemplo perfecto de su compromiso con la calidad y la expresión del terroir.
Advertencia:
El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.