- Variedad de Uva: 100% Tempranillo
- Región: D.O. Ribera del Duero, España
- Bodega: Ferrer Wines
- Tipo de Producto: Vino Tinto Joven
- Graduación Alcohólica: 13% vol.
- Capacidad: 750 ml
- Temperatura de Servicio: 16 – 18 ºC
Descripción:
Etcétera Tempranillo es un vino tinto vibrante y sedoso que captura la esencia de la variedad Tempranillo en la Ribera del Duero. Presenta un color rojo intenso con matices granates y una capa media. En nariz, se destacan aromas de frutas rojas frescas, como fresas y arándanos, con toques lácticos que añaden complejidad. En boca, ofrece una entrada suave y fresca, con buena acidez y baja astringencia, finalizando con notas afrutadas.
Notas de Cata:
- Visual: Color rojo intenso con matices granates.
- Aroma: Aromas a fresas, arándanos y notas lácticas.
- Sabor: Suave y fresco, con buena acidez y un final afrutado.
Vinificación:
El vino se elabora a partir de uvas cultivadas en viñedos en Milagros, Castrillo y Pardilla. La fermentación se realiza a temperaturas controladas (17 ºC) y se lleva a cabo una maceración de 3 a 5 días para maximizar la extracción de aromas y color. Se utilizan técnicas de coinoculación para resaltar la frutosidad del vino.
Maridaje:
Ideal para acompañar aperitivos como foie y frutos secos, ensaladas frescas de fruta o platos de carnes blancas. Se recomienda servir entre 14 y 16 grados Celsius para disfrutar al máximo de sus cualidades.
Información Adicional:
Este vino ha sido reconocido con 90 puntos por Decanter, lo que resalta su calidad y atractivo en el mercado. La Ribera del Duero es conocida por sus vinos tintos robustos y elegantes, siendo el Tempranillo la variedad predominante en esta región.
Advertencia:
El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.
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