Vino Tinto – Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva

• Variedad de Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Región: Valle Central, Chile
• Bodega: Miguel Torres
• Tipo de Producto: Vino Tinto Reserva
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Capacidad: 750 ml
• Temperatura de Servicio: 15 – 18 ºC

Descripción:
Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva es un vino tinto que destaca por su elegante color púrpura y sus intensos aromas a moras, zarzamoras, arándanos y grosellas negras, complementados por especias orientales, vainilla y té negro. En boca, se presenta como un vino frutal y equilibrado, con una textura sedosa y una longitud considerable en el final.

Notas de Cata:

• Visual: Color púrpura brillante.
• Aroma: Aromas de moras, zarzamoras, arándanos y grosellas negras, con notas de especias orientales.
• Sabor: Aromático, frutal y equilibrado, con un final largo que recuerda a arándanos y moras.

Vinificación:
Las uvas son cosechadas a mano y llevadas rápidamente al lagar para una cuidadosa selección y estrujado. La fermentación se realiza en pequeñas maderas a temperatura controlada, seguida de un envejecimiento de 6 meses en barricas de roble francés.

Maridaje:
Ideal para acompañar platos como cuscús de verduras con albóndigas de ternera, ossobuco o pollo al ají de limón con bulgur.

Información Adicional:
Este vino es un excelente ejemplo del compromiso de Miguel Torres con la calidad y la sostenibilidad en la viticultura chilena.

Advertencia:
El consumo nocivo de alcohol daña tu salud.