Havana Special

1. Descripción General

• El Havana Special es un cóctel clásico cubano que combina el dulce sabor de la piña natural con la riqueza del ron añejo y un toque de marrasquino. Este trago es ideal para disfrutar en climas cálidos, evocando los vibrantes sabores de Cuba.

2. Ingredientes

• Base:
  • Ron Añejo Blanco (Tradicional de Cuba; aporta profundidad y complejidad al cóctel)
• Modificadores:
  • Jugo de Piña Natural (Tradicional; añade dulzura y frescura)
• Aditivos Aromáticos:
  • Marrasquino (Licor de cereza; añade un toque distintivo y afrutado)
• Hielo: Cubos de hielo (Tradicional; se utiliza para enfriar la bebida)

3. Proporciones Clave

• 50 ml de ron añejo blanco
• 30 ml de jugo de piña natural
• 15 ml de marrasquino
• Hielo al gusto

4. Notas del Bartender

• El Havana Special es fácil de preparar y se puede personalizar según las preferencias personales. La combinación del ron con el jugo de piña y el marrasquino crea un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Se recomienda servirlo en un vaso alto o una copa de cóctel, decorado con una rodaja de piña o una cereza.

5. Beneficios Nutricionales

• Este cóctel ofrece algunos beneficios gracias al jugo de piña, que es rico en vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, su contenido alcohólico y azucarado debe ser consumido con moderación.

6. Maridaje Sugerido

• Ideal para acompañar tapas, mariscos o platos ligeros como ensaladas. También es perfecto como aperitivo antes de una comida principal.

7. Trivia Interesante

• El Havana Special ha sido parte del legado coctelero cubano desde su creación en el famoso bar El Floridita en La Habana, donde se popularizó gracias a la creatividad del bartender Constante Ribalaigua.